martes, 3 de mayo de 2011

Experiencia Bebida Isotónica.

Bueno acá vamos a contar Qué es una Bebida Isotónica y cómo podemos hacer una.
Una bebida isotónica en pocas palabras es una bebida que contiene sal. Tienen gran cantidad de rehidratación, en su composición contienen bajas dosis de sodio, normalmente en forma de de cloruro de sodio o bicarbonato sódico, azúcar o glucosa, potasio y habitualmente otros minerales. Estos componentes ayudan a la absorción del agua, que es vital para el buen funcionamiento del cuerpo humano y del ser vivo.

Esta experiencia la realizamos en clase:
Lo principal era tener las herramientas de trabajo, y los ingredientes para realizar esta bebida isótonica.
Lo que necesitabamos era:
#300 cm3 de agua desmineralizada, o en nuestro caso agua de la canilla.
#500 mg de bicarbonato de sodio, que correspondian a 4 cucharaditas al ras de una #herramienta que nos trajo la profe.
#112 mg de sal de mesa, que correspondian a 3 cucharaditas al ras de la misma herramienta anterior, la cual podemos observar en la foto.
#18 gr de azúcar, que haciendo la regla matemática de la cantidad exacta nos dio 18.00
#cantidad necesaria de jugo de limón o naranjas.
#y un envase plástico (botella) para colocar la bebida isotónica preparada.

Primero medimos el agua con un tubo de ensayo del laboratorio especial, que nos permitía ver las medidas mientras colocabamos el agua dentro.

Luego de medir el agua, la metimos dentro del envase plástico, y empezamos a incorporar los ingredientes para realizar esta bebida.

Pusimos las cantidades necesarias de bicarbonato de sodio, sal de mesa, y azúcar, para luego incorporarle sabor con el jugo de limón.

Al finalizar esta experiencia, tuvimos que crearle un nombre con el grupo, y
decidimos ponerle "Limotrix".

Nuestra bebida tenia un sabor normal, ni ácida por el limón, ni muy dulce por el azúcar.

Opinamos que al saber como se hace esto, lo puede hacer cualquiera, y es muy rica, además lo que sentimos al tomar esta bebida, es que nos seca la sed, y llegamos a la conclusión de que esto, es el efecto de la sal, ya que como vimos con la experiencia anterior, la sal seca los líquidos.










Acá les dejamos un vídeo promocionando nuestra bebida! :)

2 comentarios:

  1. Muy interesante la promoción! le vamos a contar al profe de publicidad!... pero hay algunas cuestiones que tienen que revisar: las cantidades no son las correctas para esa cantidad de agua. Revisen la forma en la que se expresan sobre el concepto de bebida isotónica...

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  2. profe ya arreglamos las cantidades de cada uno de los ingredientes.

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